„Blanc de Blancs“ – BRUT, Premier Cru
Dieser Champagner zeigt mustergültig die Stilistik des Hauses. Hellgolden mit grünlichem Schimmer, sehr feine Perlage. Er ist frisch und reintönig im Bouquet, Zitrusfrüchte, Grapefruit, gelbes Steinobst und nussige Töne. Am Gaumen fruchtbetont, sehr elegant, beschwingt und frisch. Er hat einen feinen Biss und bleibt lang im Abgang. Kaum ein anderer Champagner verfügt über eine derartige Feinheit und Eleganz wie dieser Blanc de Blancs (100% Chardonnay).