„TRADITION“ BRUT                                   

Feine mineralische Struktur und belebend am Gaumen mit frischem Säurespiel. Hat ein verführerisches Bukett reifer Früchte, Mirabelle, geröstete Mandeln und duftendes Apfelkompott. Am Gaumen lebhaft mit einem langen Abgang. Hat Anklänge von Gewürzen nach Lebkuchen und Karamell. Eine reif und vollmundig schmeckende Cuvèe aus 50% Pinot Noir, 35 % Pinot Meunier und 15% Chardonnay.