„IX. Triumvirat“ – 2009 – Grande Cuvée – Brut

Eine großartige Jahrgangs-Cuvée von 2009 aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Hat ein feines, brillantes gold-strohgelb in der Farbe. Sehr feine Perlage. Feinblumige, frische Nase nach Zitrus und weissen Blüten. Am Gaumen kräftig strukturiert, harmonisch mit feinem Biskuit-, Orangen-, Feigen- und Walnußaroma. Dichter und weiniger Körper, wundervolle samtige Länge.

„Chardonnay Prestige“ Brut – Jahrgang 2009

Das ist Chardonnay in Reinkultur. Ein wunderschöner Duft von frischem Hefeteig und feinen Noten von Haselnuß. Der zarte Geschmack von Zuckermelone erfüllt den Gaumen und macht Lust auf mehr. Elegant, kristallklar und puristisch mit einem sehr langem Abgang. Die allerfeinste Perlage kommt von der über 6 Jahre langen Hefelagerung. Köstlich, nicht nur für Chardonnay-Liebhaber.

„Blanc de Blanc“ Brut – Jahrgang 2009           

Diese Cuvée aus Pinot Blanc hat ein brillantes helles strohgelbes Farbspiel. Das Bouquet ist fein rauchig, etwas Brioche, dezent Haselnüsse und dabei sehr frisch. Der Gaumen füllt sich mit Aromen von Waldbeeren, weißem Weinbergpfirsich. Reif und harmonisch mit viel Eleganz und langem Abgang. Durch eine über 6 Jahre lange Hefelagerung ist die Perlage extrem fein.